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9年前,江苏扬州江都区丁伙镇锦东村阮克俊看中本村废弃鱼塘多、滩涂资源丰富的优势,放弃在外的装潢工作,回乡创业——投身水产养殖。2015年,他大胆进行鳜鱼套养罗氏沼虾的尝试,取得较好效益,成为省渔业科技入户工程示范户、扬州市鳜鱼套养罗氏虾示范户。

记者日前来到阮克俊的家庭农场一探究竟。到达目的地,呈现在记者眼前的是一派生机盎然的景象:近处鸡鸭成群,咯咯嘎嘎叫得欢;不远处,浩瀚的精养鱼塘,百亩连片、甚为壮观。农场西边,一口鱼塘里,阮克俊身穿捕渔裤、腰背鱼篓,正弓腰在塘里摸鱼。

透过夕阳的余辉,记者看到阮克俊脸上、身上沾满了泥水,站在塘岸边的记者不禁打了一个冷颤。“阮师傅,冷不冷啊?”“不冷,我全身是汗呢!”塘中央淤泥深,一陷有半人高,阮克俊每抬腿前行一步,都使出了十二分的力气。

“我们大年三十还在忙卖鱼,正月初二又开始上街卖。春节期间根本没时间走亲访友,到现在我家还没请客呢。”在一旁的阮克俊妻子告诉记者,养鱼较辛苦,一年到头都没什么休息日。“去年10月干塘,至今塘里的鱼基本清完了。明天准备整塘、消毒,过两天注水,为今年养殖做好前期准备。”

说话间,阮克俊已拖着鱼篓返回岸边,脸上荡漾着丰收的喜悦。筐里一条条鳜鱼活蹦乱跳,足足有三四十条。“鳜鱼生长快,一般每年6月份放苗。5公分的鱼苗,4个月后即可上市销售。”阮克俊说,他们共承包水面200多亩,其中35亩鳜鱼套养罗氏沼虾。

鳜鱼喜吃活食,罗氏沼虾套养在鳜鱼塘中,不是“虾入鱼口”吗?对于记者的疑问,阮克俊表示,在套养时,鳜鱼的大小和罗氏沼虾的大小选择很重要。用5厘米长的鳜鱼套养600尾/千克的虾子,鳜鱼只能“望虾兴叹”。

“坚持绿色生态养殖,鳜鱼不用药,罗氏虾不喂虾饲料。”鳜鱼在吃小鲫鱼、鲮鱼等活食的时候,会掉下一些“残羹剩饭”,可以成为罗氏沼虾的美食;同时,鳜鱼排出的粪便,也是罗氏沼虾的食物。这对于净化水质、降低养殖自身产生的污染等,具有很重要的作用。“俊成家庭农场已成为市水产局鳜鱼套养罗氏虾的试点基地。”阮克俊自豪地说。

一元复始,万象更新。面对新的一年,阮克俊在心里又盘算开了:今年他计划加大投入,新征扩两块田,在不破坏农田基本面貌基础上,开发围田螃蟹养殖项目。“近期着手开沟、拦坝、围田,做响做靓俊成农场绿色、生态品牌!”阮克俊眼中充满了对未来无限憧憬。

Post Author: xqiang

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